ワインの記録

ブルゴーニュ赤




ブルゴーニュ


☆5
☆4〜4++
☆3〜3++
☆1〜2++



☆5

ドメーヌ シャルロパン・パリゾー - マルサネ 2005
☆☆☆☆☆   (ロオジエ) 牛ほほ肉のブレゼと根セロリにあわせた赤ワイン 

フィリップ・ルクレルク
☆☆☆☆☆   (ラ・ロシェル) 鴨にあわせたジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru 

ジュヴレ・シャンベルタン 1erクリュ ラヴォー・サン・ジャック [2003]
(生産者:ドメーヌ・ジェラール・セガン.葡萄:ピノ・ノワール100%,樹齢70年,新樽50%,15〜18ヶ月熟成.)
(購入:2007/4/1,4,800円/750ml,橋本屋ワイン館)
☆☆☆☆☆ 華やかで美しい 日記

ルイ・ラトゥール - ジュヴレ・シャンベルタン [2005]
(生産者:ルイ・ラトゥール.生産地:ジュヴレ・シャンベルタン村,コート・ド・ニュイ.
  AOCジュヴレ・シャンベルタン,葡萄:ピノ・ノワール100%.VT:1/5-exceptionnel.)
(購入:2007/8/30,6,480円/750ml,エサキホンテン.)
☆☆☆☆☆ 文句なし 日記 

ルイ・ラトゥール - シャサーニュ・モンラッシェ [2003]
(生産者:ルイ・ラトゥール.生産地:シャサーニュ・モンラッシェ村,コート・ド・ボーヌ.
  AOCシャサーニュ・モンラッシェ,葡萄:ピノ・ノワール100%.VT:B/A〜F,2/5.)
(購入:2007/8/30,4,280円/750ml,エサキホンテン.)
☆☆☆☆☆ 花のような風味 日記 

ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2003]
(葡萄:ピノ・ノワール100%,モンジャール・ミュニュレ(Mongeard Mugneret),VT:B/A〜F,1/5-exceptionnel)
(購入:2007/1/12,1,750円/375ml,ヒグチワイン)
☆☆☆☆☆ 良い甘さとエレガントな香り 日記 

ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2003]
(葡萄:ピノ・ノワール100%,モンジャール・ミュニュレ(Mongeard Mugneret),VT:B/A〜F,1/5-exceptionnel.)
(購入:2007/4/2,1,750円/375ml,ヒグチワイン)
☆☆☆☆☆ 2本目 日記  

ジュヴィレ・シャンベルタン [2003] 
(A.ビショー(Albert Bichot),葡萄:ピノ・ノワール.VT:B/A〜F,1/5-exceptionnel)
(購入:2007/1/12,2,900円/750ml,ヒグチワイン)
☆☆☆☆☆ 美しいワイン 日記 

ラブレ・ロワ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー [2007]
(生産地:ボージョレ村,ブルゴーニュ,フランス.生産者:ラブレ・ロワ.葡萄:ガメイ,VT:?)
(購入:2007/11/15,1,980円/500ml,近所のスーパーFRS)
☆☆☆☆☆ 豊かな香りと深い味 日記  

モンジャール・ミュニュレ フィクサン [2004]
(生産地:フィクサン村、コート・ド・ニュイ、コート・ドール、ブルゴーニュ.
 生産者:ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ.
 葡萄:ピノ・ノワール100%.VT:C/A〜F)
(購入:2008/1/22,3,680円/750ml,ヴェリタス)
☆☆☆☆☆ 美しいワイン,フローラルな香りも 日記 

ドメーヌ・リニエ・ミシュロ - ジュヴレ・シャンベルタン [2006]
(生産地:ジュヴレ・シャンベルタン村,ブルゴーニュ,フランス.
 生産者:ドメーヌ・リニエ・ミシュロ.葡萄:ピノ・ノワール100%)
(購入:2009/1/7,2,000円/グラス,日本料理店「龍吟」で.)
☆☆☆☆☆ 典型的なピノ・ノワール 日記

ルイ・ジャド ラドワ
☆☆☆☆☆   (龍吟) ピノ・ノワール 

ドメーヌ・エレスツィン ジュヴレ・シャンベルタン
☆☆☆☆☆   (ラ・ロシェル) クロ・ヴィラージュ 2004 

ドメーヌ・フェヴレ メルキュレ 2003
☆☆☆☆☆   (メゾン ポール・ボキューズ) 鴨とあわせたピノ・ノワール

セガン・マニュエル ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2006
☆☆☆☆☆   (シェ松尾青山サロン) ホロホロ鳥 

ルイ・ジャド - サヴィニー・レ・ボーヌ 1999
☆☆☆☆☆   (メゾン ポール・ボキューズ) ホロホロ鳥 




☆4〜☆4++

ドメーヌ アレン・ジャニアール - モレ・サン・ドゥニ 2005
☆☆☆☆++   (仏) 仔羊にあわせた赤ワイン 

ミシェル・ノエラ [2003]
(葡萄:ピノ・ノワール,VT:B/A〜F)
(購入:2006/11/30,5,480円/3本セット/750ml)
☆☆☆☆++ 日記 

ミシェル・ノエラ [2006]
(葡萄:ピノ・ノワール)
☆☆☆☆++ 日記

ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2006]
(葡萄:ピノ・ノワール,生産者:ミシェル・ノエラ,VT:?.)
(購入:2008/1/22,1,680円/750ml,ヴェリタス)
☆☆☆☆++ 日記

ラ・コム クロ・ベルファント - サントネー・プルミエクリュ 1999
☆☆☆☆++   フランス料理店のグラスワイン 

ルイ・オーギュスト ダヴィド・デュバン - ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2007
☆☆☆☆++   (コジト) 鶉とあわせたピノ・ノワール 

ラブレ・ロワ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー [2008]
(葡萄:ガメイ.生産者:ラブレ・ロワ社(ネゴシアン).生産地:ボージョレー地区,ブルゴーニュ.)
(購入:2008/11/20,2,154円/500ml,e-shop WINE MARKET(輸入元サッポロビール直営))
☆☆☆☆+ 去年のがよかった 日記

ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ [2003]
(生産者:ドメーヌ・ジェラール・セガン.葡萄:ピノ・ノワール100%,樹齢60年,新樽.VT:B/A〜F,1/5-exceptionnel.)
(購入:2007/4/1,3,780円/750ml,橋本屋ワイン館)
☆☆☆☆+ 苦みなく美味しい 日記 

ショーヴネ-ショパン - ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2006]
(生産者:ドメーヌ・ショーヴネ-ショパン.葡萄:ピノ・ノワール100%.VT:2006.)
(購入:2008/10/1,1,980円/750ml,ヴェリタス.)
☆☆☆☆+ アルコール感強いかんじ 日記

Couvent des Jacobins,Luis Jadot [2004] 
(ドミニコ会修道院,VT:C/A〜F,15/20)
(購入:2006/7/15,1150円/375ml)
☆☆☆☆+ 良かった。日記 

ドメーヌ・コント・セナール - アロース・コルトン [2000]
(生産地:アロース・コルトン村,コート・ド・ボーヌ.
  AOCアロース・コルトン村,葡萄:ピノ・ノワール100%.VT:B/A〜F.)
(購入:2007/8/30,4,630円/750ml,エサキホンテン.)
☆☆☆☆+ 日記 

ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2005]
(葡萄:ピノ・ノワール100%,生産者:モンジャール・ミュニュレ,VT:B/A〜F,1/5-exceptionnel.)
(購入:2008/1/22,2,380円/750ml,ヴェリタス)
☆☆☆☆+ 日記

ジュヴィレ・シャンベルタン [2002]
(ティエリ・モルテ(Thierry Mortet).コート・ド・ニュイ2002年 - VT:B/A〜F)
(購入:2007/1/12,2,650円/375ml,ヒグチワイン)
☆☆☆☆ 味のバランスよく美しいワイン 日記 

ラブレ・ロワ - ボージョレ・ヌーボー unfiltered [2007]
(生産地:ボージョレ,ブルゴーニュ,フランス.
 生産者:ラブレ・ロワ社.葡萄:ガメイ100%.)
(購入:2007/11/?,3000円ぐらい/750ml,近所のスーパーFJG.)
☆☆☆☆ 新鮮なフルーツが豊か 日記 

クローディ・ジョボール - リュリ・ラ・ショーム [2005]
(生産地:ブルゴーニュ,フランス.格付け:AOCリュリ.
 生産者:クローディ・ジョボール.葡萄:ピノ・ノワール100%.)
(購入:2009/1/4,1,400円/グラス,フランス料理店で.)
☆☆☆☆ メゾン ポール・ボキューズで 日記

ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエ - ブルゴーニュ・パストゥグラン [2005]
(生産地:ボーヌ・ロマネ村,コート・ドール,ブルゴーニュ,フランス.格付け:AOCブルゴーニュ.
 生産者:ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエ.葡萄:ピノ・ノワール90%,ガメイ10%.)
(購入:2009/1/7,1,200円/グラス,フランス料理店で.)
☆☆☆☆   日記





☆3〜☆3++

ドメーヌ・ブルーノ・クレール マルサネ [2005] 
(葡萄:,VT:1/5-exceptionnel)
(購入:2008/10/1,3,280円/750ml,ヴェリタス)
☆☆☆++ クリアで硬いイメージ 日記

ブルゴーニュ・ルージュ [2005] 
(葡萄:ピノ・ノワール100%,VT:1/5-exceptionnel)
(購入:2007/1/13,1,499円/750ml,橋本屋ワイン館)
☆☆☆++ 純粋で美しいワイン 日記 

ブルゴーニュ・ルージュ,エルヴェ・アン・フュド・シェーヌ [2003] 
(葡萄:ピノ・ノワール100%,VT:B/A〜F,1/5-exceptionnel)
(購入:2007/1/13,1,699円/750ml,橋本屋ワイン館)
☆☆☆++ 色きれい 日記 

ブルゴーニュ ピノ・ノワール,ロピトー [2008] 
(葡萄:ピノ・ノワール100%,VT:B/A〜F,1/5-exceptionnel)
(購入:2008/8/11,2,280円/750ml,近所のスーパーFR)
☆☆☆++ バランス良い 日記

ルイ・ラトゥール - ドメーヌ・ヴァルモワシン [2005]
(生産者:ドメーヌ・ヴァルモワシン,ルイ・ラトゥール.生産地:ヴォール地方
  格付け:ヴァン・ド・ペイ.葡萄:ピノ・ノワール100%.VT:BorC/A〜F.)
(購入:2007/8/30,2,050円/750ml,エサキホンテン.)
☆☆☆+ ユニークな色 日記 

ドメーヌ・ロマネ・コンティ [1970]
(葡萄:ピノ・ノワール100%.畑:ラ・ターシュ.生産者:ドメーヌ・ロマネ・コンティ.
  生産地:ボーヌ・ロマネ村,コート・ド・ニュイ地区,コート・ドール県,ブルゴーニュ,フランス.)
(購入:2009/1/2,4,000円/20ml,ワインバーで.)
☆☆☆ 醤油,ワインビネガー 日記

ブルゴーニュ パストゥグラン [2005]
(葡萄:ガメイ主体,ピノ・ノワール.生産者:モンジャール・ミュニュレ,VT:1/5-exceptionnel.)
(購入:2008/1/22,1,764円/750ml,ヴェリタス)
☆☆☆ 透明感のある果実 日記 

ブルゴーニュ パストゥグラン [2006]
(葡萄:ガメイ主体,ピノ・ノワール.生産者:ミシェル・ノエラ,VT:?.)
(購入:2008/1/22,1,380円/750ml,ヴェリタス)
☆☆☆ 透明感のある果実  日記 





☆1〜☆2++

ジョセフ・ドルーアン [2003] 
(葡萄:ピノ・ノワール,VT:B/A〜F,2/5)
(購入:2006/7/15,1250円/375ml)
☆☆ いまいち?

ボージョレ・ヌーボー - ジョルジュ・デュブッフ [2006] 
(購入:2006/11,約2000円/750ml)
☆☆ 日記 

ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2005]
(葡萄:ピノ・ノワール100%,レカーヴ・デラコロンベ,VT:1/5-exceptionnel.)
(購入:2007/3/25,約2000円/750ml,紀伊国屋)
☆☆ 若すぎた 日記  

マーキュレイ ロレンツォン ソーヌ・ブルゴーニュ [?]
(生産者:ドメーヌ・ロレンゾン,生産地:ソーヌ,ブルゴーニュ,フランス.)
  葡萄:ピノ・ノワール100%.VT:?)
(購入:2008/10,京都のワインバーで.)
評価は忘れた 日記




未評価

アルベール・ビショー ラ・キュベ・デュ・ジェネラル・ルグラン 2006
ジュヴレ・シャンベルタン 






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